自家製フェットチーネ
カナダ産オマールエビとズッキーニのトマトクリームソース

フェットチーネは幅５�oくらいの平たい形をした太いパスタ マリーノのフェットチーネは毎日シェフが粉から力一杯練り上げる生パスタです 緑の色はほうれん草でだしています 生パスタだからこその独特の風味、手打ちでしか出せないもちもち感、ツルツル感 乾燥のパスタとはひと味もふた味も違う楽しみがあります マリーノでは不動の人気を誇るパスタメニューです　 夏の素材を活かしたフェットチーネ　どうぞご賞味あれ！

フェットチーネはこんな風に作ります
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粉を練って、延ばして、切って…　そのすべての工程が手作業です

◆夏の自家製フェットチーネメニュー◆

・カナダ産オマールエビとズッキーニのトマトクリームソース　１８００ 　　こちらのメニューはランチタイムのみ要予約とさせていただきます ・ナス、トマト、チーズ、牛タンのトマトソース 　　１２００　　　　 ・海の幸とマッシュルーム、ポテトのバジリコクリームソース　１２００ 　　メニューの詳細＆画像はこちら！ ・夏野菜のガーリック風味 パルマ産生ハム添え 　 １２００